2013 新忘年会コース

2013 新忘年会コース

今年の西洋亭ひろはまのテーマは、、、

『洋食コースで少し豪華に新忘年会!!!』 です!

 

ディナーコース『もぜ』 ￥1980

(オードブル)

盛り合わせ4種

(スープ)

野菜たっぷりのコーンクリームスープ

(魚料理)

野菜をパネしたホタのムニエル ポムピューレ添え

小さい魚介類のソテー バジルソース

(肉料理)

鶏胸肉のナッペ キノコ入りデミソース

2種の香草パン粉焼 粒マスタードソース

(デザート)

バニラアイス&ブルーベリーソース

(ライスorパン・サラダ・ドリンク)

 

ディナーコース『心』 ￥2500

(オードブル)

盛り合わせ5種

(スープ)

野菜たっぷりコーンクリームスープ

(魚料理)

赤魚のポワレ ポンピューレ添え

ホタテの香草パン粉焼

エビのポワレ

(肉料理)

黒豚ロースのイタリアン風

鶏胸肉のナッペ キノコ入りデミソース

牛ロールと野菜のミルフィーユ仕立て

(デザート)

クランベリーケーキ&バニラアイス

<ライスorパン・サラダ・ドリンク>

 

ディナーコース『優』 ￥3000

(オードブル)

盛り合わせ5種

(スープ)

野菜たっぷりコーンクリームスープ

(魚料理)

赤魚のポワレ ポムピューレ添え バジルソース

サーモンムニエル 香草パン粉焼

エビのポワレ ケーパーとオリーブの香り

(肉料理)

県産牛のローストビーフ 粒マスタードソース

黒豚フィレのポムトルネード

黒豚ロースのピザ風

(デザート)

ストロベリーシュークリーム

チョコバナナのパウンド バニラアイス添え

フルーツ2種

<ライスorパン・サラダ・ドリンク>

 

※

+￥1000で飲み放題(生ビール1杯)が付けられます。

※

+￥1500でおつまみ2品・プチデザート・パスタ、飲み放題(生ビール1杯)

が付けられます。

 

もしわからないことがありましたら、お気軽に連絡ください。

よろしくお願いします。